Vino รจ Agri…cultura”, alla riscoperta del rarissimo vitigno Calabrese il “Castiglione”

Venerdรฌ 16 febbraio alle ore 18.00 presso โ€œLโ€™antico granaioโ€, lungomare degli Achei Roseto Capo Spulico si terrร  una conferenza a riguardo del Castiglione, un rarissimo vitigno calabrese in via di estinzione che vanta solo 12 ettari in Calabria e circa 136 ettari in tutto il mondo

 

 

“โ€œSi tratta di un vitigno, โ€“ dice lโ€™Archeologo del vino Gabriele Bafaro โ€“ che fa parte del patrimonio della biodiversitร  calabrese e che presenta grandi potenzialitร , infatti, i vini prodotti dalle cantine Acroneo ed Alfano utilizzando le uve del Castiglione hanno giร  ottenuto notevoli riconoscimenti su scala nazionale ed internazionaleโ€.

Le due cantine, Acroneo di Acri e Alfano di Roseto Capo Spulico, supportati nella realizzazione dellโ€™evento dal Comune di Roseto e con il patrocinio della Regione Calabria, annunciano lโ€™intento di avviare una collaborazione per la valorizzazione e la tutela del Castiglione, vero e proprio tesoro calabrese.
Durante lโ€™evento, le aziende racconteranno la loro storia e come รจ nata lโ€™idea di collaborare nellโ€™intento di preservare il Castiglione e, nello stesso tempo, sperimentare nuove tecniche di produzione dei vini senza

tralasciare lo studio delle caratteristiche dellโ€™antico vitigno.

Inoltre, allโ€™incontro prenderanno parte: il Sindaco di Roseto Rosanna Mazzia, presidente dellโ€™Associazione Borghi autentici di Italia; lโ€™enologo Piero Artuso ; Angelo Radica presidente Associazione Nazionale Cittร  del Vino e Gianluca Gallo Assessore alle politiche agricole e sviluppo agroalimentare.
Dopo la conferenza seguirร  la degustazione dei vini prodotti con il Castiglione delle due aziende Acroneo ed Alfano.
Sarร  possibile seguire lโ€™evento anche on-line sulla pagina ufficiale del quotidiano di informazione locale e regionale โ€œAcri in reteโ€.”

Ecco altri scatti

 

 

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