Prestigiosa recensione dalla rivista americana per un vino prodotto nella nostra terra
Il noto magazine “Forbes” ha pubblicato questa domenica, 26 ottobre, un articolo inerente ai grandi vini rossi per il prossimo autunno, nel quale tratta la questione dei vini in relazione al proprio tasso alcolico.
Tra questi, elencando vini che non hanno bisogno di alti tassi di alcol per essere meritevoli di menzione, figura anche il nostro “Fervore 2018” – 100% Magliocco Dolce, prodotto dalla cantina Terre di Balbia Altomonte.
L’articolo descrive come i due fratelli Giuseppe e Nicola Chiappetta e l’enologo Gianfranco Fino utilizzano il Magliocco Dolce al 100% per produrre questo insolito rosso autoctono (a volte confuso con il Gaglioppo), esaltandone la caratteristica della sua bassa gradazione alcolica.
L’articolo intero può essere letto qui: Forbes.com
Questo invece il link al vino Fervore: Terre di Balbia
