Trebisacce, in rappresentanza della Calabria, vince alla “Prova del Cuoco” di venerdì 19 gennaio battendo il Friuli Venezia Giulia che era campione in carica. I sapori della cucina calabrese, che rappresentata da “La Trattoria del Sole” di Trebisacce, hanno vinto la gara con un piatto preparato in diretta dagli chef Giancarlo e Rosa che hanno cucinato un primo di pasta di casa, i rinomati “rasc-catill”
Fonte ed approfondimenti qui: Sibarinet