Una nuova attività gastronomica ha messo radici alle porte di Cosenza
Ha inaugurato venerdì scorso, 29 novembre, in via 8 marzo n.22 a Mendicino (in direzione Cerisano), il Ristorante – Griglieria – Paninoteca, “Antichi Sapori”.
Si tratta di fatto di un piccolo ristorante, con un massimo di 25/30 coperti, dislocati su due salette, rustico ed essenziale, a conduzione familiare, nel quale gustare, appunto, i sapori di una volta (anche con servizio catering), fatti di prodotti tipici calabresi a km zero, ed i suoi famosissimi panini.
“Famosi” …in quanto il titolare è Damiano Esposito, già “mago del panino”, ovvero noto ‘paninaro’ tra gli ambulanti, spesso presente nelle occasioni e festività principali, in giro sul nostro territorio.
“Facciamo gli auguri al nostro Damiano ed al suo nuovo gioiello ‘Antichi Sapori’, un locale molto alla mano, con titolare simpaticissimo, dove gustare, tra gli altri, il suo piatto forte: la lagana e ceci, e dove vanno per nominata le polpette della sua dolce metà . Venite a provare per credere!
“
In bocca al lupo a Damiano allora, dagli amici che ci hanno fatto la segnalazione… e da tutto il nostro staff!
