Il Cedro di Santa Maria conquista il marchio Dop: da oggi iscritto nel registro Ue

Lo comunica la Commissione europea

 

 

“La Dop “Cedro di Santa Maria del Cedro” designa il frutto tipico dell’agrume noto come “cedro”, il colore, la forma e la consistenza della scorza sono unici e strettamente legati sia ai fattori climatici tipici della fascia costiera tirrenica della provincia di Cosenza sia al fattore umano.”

Fonte e articolo completo: LaCNews24

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