Iginio Massari, cuore in Calabria «E il bergamotto è il futuro»

 Iginio Massari, classe 1942, il Maestro della pasticceria italiana, negli ultimi anni ha sviluppato un legame sempre più profondo con la Calabria

“Il “re” dei pasticceri italiani è cittadino onorario di Aieta, in provincia di Cosenza. «Un luogo dove posso studiare, osservare e trovare ispirazione senza distrazioni».”

Fonte e articolo completo: Gazzetta del Sud

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