Soddisfazione per una giovane attività del nostro territorio, che in poco tempo è già entrata nel cuore di molti cosentini
L’Azienda Agricola Francesco Folino, di Castrolibero, e Agri-Pub “Il Campanaccio” di recente apertura a Cosenza, è stato premiato con l’«Oscar Green Giovani Coldiretti» nella categoria “L’impresa che cresce”.
L’agricoltura multifunzionale è la carta vincente dell’attività che a Castrolibero si estende su una superficie di circa 12 ettari, coltivati prevalentemente a produzioni ortofrutticole, che vengono utilizzate nella preparazione di piatti a kmzero nell’Agripub “Il Campanaccio”, rivolto a clienti giovani e dinamici in cerca di svago e di dialogo tra di loro, in un contesto ideale in cui si riscopre l’antico ritmo e le abitudini della vita di campagna.
Nell’Agri-Pub di Via Sabotino, nel cuore di Cosenza, si possono gustare prodotti esclusivamente bio e “Made in Calabria”, in uno spazio caldo e accogliente in cui il “massaro” Francesco stende sui taglieri cibi deliziosi, che riportano il palato ai sapori della Terra.
Il tutto accompagnato di uno spazio living al piano superiore, in cui il titolare ha costruito una piccola “Free Library” con le sue mani.
Occasione per festeggiare il riconoscimento sarà il “Francesco Birthday Party” che si terrà questa sera, 10 febbraio, alle ore 20:00, con la musica di Roberto Bozzo, durante il quale verranno offerti torta e spumante a tutti.
Complimenti ed in bocca al lupo Francesco. Qui qualche scatto del suo Campanaccio:
