I sapori calabresi …alla conquista dello stivale… “Dal cuore di Rogliano al sapore di Bocenago”
Non si ferma ai confini regionali l’avventura professionale di Enrico e Francesco, due amici, entrambi di Rogliano, un piccolo paese cosentino, che ha loro insegnato l’importanza della tradizione e della qualità.
La loro passione per la cucina, e in particolare per la pizza, li ha spinti ad aprire la loro prima “Pizzeria MARAVÈ” nel loro paese nativo, il primo dicembre 2022, da dove poi hanno proseguito la loro sfida con l’apertura a Roma, il 21/03/2024 e in Sardegna, il 01/06/2024.
“Oggi – ci raccontano i due amici e titolari – siamo entusiasti di portare il nostro sogno a Bocenago (pinzolo-Madonna di Campiglio), in via All’Uscla 4, dove cerchiamo di trasmettere l’autenticità dei sapori della nostra Calabria.
Ogni pizza è preparata con ingredienti freschi e selezionati, dalla farina alla cottura perfetta, per offrire un’esperienza unica che racconta la nostra storia e le nostre radici. Siamo certi che anche in Trentino sapranno apprezzare i nostri gusti e sapori inconfondibili, che sono (e resteranno sempre) alla base di tutto ciò che serviamo!“
Complimenti ed in bocca al lupo ragazzi! Qui qualche primo scatto, del “Maravè Bocenago”:
