Quattro cuochi di Cosenza hanno portato in alto il nome della città dei bruzi in una gara di cucina a livello interregionale.
“Si è svolta a Matera, capitale europea della Cultura 2019, la gara per assegnare il premio di miglior cucina interregionale. Alla manifestazione hanno partecipato cinque team: Calabria, Abruzzo, Campania, Puglia e Basilicata.
La nostra regione era rappresentata da una squadra composta da cuochi di Cosenza: Aldo Scarpelli, Pierluigi Falsetta, Federica Falsetta e Gianmarco Lanzilotta.”
Fonte ed articolo completo qui: Cosenzachannel.it