Il grande giorno è alle porte. Tutto è pronto e sabato 22 giugno alle ore 12 si apriranno le porte della Vecchia Fattoria a Belvedere Marittimo, location del “Do di Malto Beer Festival”.
“L’idea del primo festival di birra artigianale organizzato sulla costa tirrenica cosentina è di Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte, degustatore e relatore di birra, co-fondatore (insieme a Giulia Secreti) del sito dodimalto.it, responsabile in Calabria per WhiskyClubItalia e fra i collaboratori della Guida alle birre d’Italia 2019 di SlowFood.
Un’idea ambiziosa che si è concretizzata grazie al supporto e alla condivisione del progetto da parte di Marco Longo e Davide Rosselli, che si occuperà degli aspetti burocratici e legali del festival.
Nell’ampia area, palcoscenico di quello che diventerà un appuntamento annuale, gli organizzatori non hanno lasciato nulla al caso, predisponendo quattro aree tematiche: laboratori, birra, food, musica. L’impegno di tutti questi mesi è stato orientato a rendere la giornata del 22 giugno ricca di spunti, novità, intrattenimento per dare agli appassionati di birra artigianale un loro punto di riferimento finalmente anche in Calabria.
Il costo di ingresso 10€ comprensivo di: 1 bicchiere serigrafato, 1 porta bicchiere e 4 gettoni.
Sono previsti cinque laboratori :
ore 12:30 Pasta Calabrese con Giulia Secreti (su prenotazione, max 20 persone)
ore 15:30 Home Brewing con Beerstream (su prenotazione, max 30 persone)
ore 17:00 Presentazione Ufficiale di Trip in Barrique con Giovanni Gagliardi (dedicato alla stampa e agli addetti al settore)
ore 18:30 Cocktail&Beer con Gianfranco Cacciola di Barjonio Cocktails (su prenotazione, max 20 persone)
Costo dei laboratori: 1 laboratorio 8€, 2 laboratori 15€, 3 laboratori 20€. Per accedere ai laboratori sarà necessario acquistare il biglietto di ingresso.
I produttori di birra che hanno dato da subito la loro adesione all’iniziativa sono De Alchemia da Saracena (CS), Maltonauta da Cosenza e Limen da Siderno in provincia di Reggio Calabria.
Tanta birra diversa e particolare, esclusivamente made in Calabria che sarà accompagnata e abbinata a del buon cibo degli stand gastronomici presenti al festival.
Birra, cibo, divertimento hanno bisogno della musica per funzionare veramente. A garantire l’atmosfera giusta ci penserà il gruppo Skalo76!.
Per quanti decideranno di non utilizzare la proprio auto è stato anche predisposto un servizio navetta su prenotazione.
Tutto è stato pensato per far “impazzire di gioia” le papille gustative di coloro i quali con la loro presenza daranno conferma dell’importanza dell’evento.”
Info e prenotazioni: dodimalto.bf@gmail.com – 339.39.77.789 (Giuseppe, anche whatsapp).
Sito: https://beerfestival.dodimalto.it/
Facebook: @dodimaltobeerfestival