Un gruppo di giovani ricercatori dell’Università della Calabria, hanno da poco pubblicato la risposta che in molti cercavano per curare l’obesità .
“Le molecole che meritano di essere ancora approfondite, sono state individuate nel bulbo delle cipolline selvatiche, lampagioni o lampascioni, comunemente chiamate cipoddizze e che tanto consumiamo nella nostra dieta Mediterranea. Lo studio, condotto in vitro e in vivo, ha dimostrato di avere attività protettiva nei confronti dei fattori di rischio della sindrome metabolica: obesità , diabete e ipercolesterolemia.”
Fonte, approfondimenti ed intervista qui: QuiCosenza.it