Metterà radici prossimamente anche nella città dei bruzi una pizzeria del noto maestro pizzaiolo napoletano, vera star del web, che oggi ha annunciato la sua prossima inaugurazione con un post Facebook, accolta con calore da tantissimi utenti del web…
Aprirà a maggio su Viale Giacomo Mancini una “Pizzeria Errico Porzio” del pizzaiolo partenopeo che conta oltre 1,5 milioni di Follower sui social.
La sua pizzeria a Cosenza sarà attrezzata con 3 forni, di cui uno esclusivamente per le pizze prive di glutine, 120 posti a sedere interni, 120 all’esterno… ed un ampio parcheggio.
Errico svolge questo mestiere da 34 anni. La sua prima pizzeria è nata nel 1999, una piccola pizzeria d’asporto di 25mq a conduzione familiare, dal nome “Lampo”, per via della velocità nelle consegne.
Nel 2012 arriva la decisione di ampliare e ristrutturare il locale, dotandolo di una piccola sala da 50 coperti. Fu il momento della svolta. “Cambiammo la denominazione in Pizzeria Errico Porzio ed iniziò l’ascesa. Dopo 12 anni oggi contiamo 14 pizzerie (di pizza classica napoletana) e 15 sedi di pizza a taglio (porzioni di pizza). A Cosenza apriremo la 15esima pizzeria napoletana a gestione diretta ed arriveremo così a circa 600 persone che lavorono col gruppo Porzio.“
L’autorevole guida 50 Top Pizza quest’anno ha classificato Errico all’ottavo posto nel mondo, nella categoria “catena artigianale di pizza”.
Come anche annunciato nel suo post, la nuova pizzeria darà lavoro a 30 cosentini, per i quali sono iniziate le selezioni. Si cercano figure per ricoprire il lavoro in sala, cucina, pizzeria ed in cassa.
Per inviare le candidature bisogna scrivere a: marianosuccoia86@gmail.com
“All’inaugurazione ovviamente, come nostro solito, offriremo gratuitamente i nostri prodotti a tutti. A breve vi comunicheremo la data ufficiale.“
Benvenuto a Cosenza Errico.
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