“Bacchette pronte”, Rosy Chin, Chef e food creator, proprietaria del ristorante “Yokohama”, pietra miliare della cucina fusion e ormai tra i ristoranti più popolari di Milano
“Nelle sue ricette anche la “’nduja di Spilinga”, integrata nel suo stile di cucina fusion in continua evoluzione, e che nei suoi video accattivanti, con cui, appunto, “The queen Rosy Chin” ci accompagna in un viaggio nei contrasti, nella novità e nella scoperta di sapori nuovi, celebra il prodotto spilingese in diverse occasioni ed in particolare in un video virale, che ha superato in totale il milione di visualizzazioni tra i social media.”
Fonte e articolo completo: Zoom24