Secondo le verifiche condotte dall’Asp di Salerno, per alcuni alimenti non è escluso il rischio di contaminazione biologica
“Controlli disposti dalla procura paolana e condotti dall’Asp di Salerno in una delle aziende produttrici dei friarielli sott’olio, che per la magistratura sarebbero gli alimenti contaminati, responsabili delle intossicazioni. Il processo di pretrattamento termico necessario, non sarebbe stato gestito in maniera conforme.”
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