Pubblicata 50 Top Pizza Italia 2025, la guida che raccoglie le Migliori Pizzerie d’Italia
É stata pubblicata martedì sera, 15 luglio, l’aggiornamento della sezione “Pizzerie Eccellenti” della prestigiosa guida “50 Top Pizza Italia 2025”, nella quale per ogni regione vengono consigliate le Pizzerie che si sono distinte e meritano essere elencate, secondo gli ispettori della nota guida.
La metodologia di giudizio è la seguente: la bontà della pizza (lievitazione e materie prime), il servizio, l’ambiente, l’eventuale attesa, la carta del bere.
Per la Calabria sono stati distribuiti in totale 23 titoli di “eccellenza”, di cui 11 risultano essere quelle ubicate nella Provincia di Cosenza (qui in ordine alfabetico):
– “400 Gradi Pizzeria Contemporanea” di Santa Maria del Cedro
– “Agape Restaurant & Pizza” di Cetraro
– “Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica” di San Marco Argentano
– “Charlot Artigiani della Pizza” di Praia a Mare
– “Duodecim Pizze” di Rende
– “Era Ora” di Rende
– “Fa’ Tu” di San Nicola Arcella
– “Fermento – Pizzeria Contemporanea” di Guardia Piemontese
– “Gulìo_Pizzeriaandmore” di Fuscaldo
– “Impasto” di San Lorenzo del Vallo
– “Lorenzo Fortuna PizzaChef” di Rende
A questi nostri professionisti un grande plauso, anche da parte nostra !!!
In classifica generale invece, tra i primi 100 classificati, figurano tre Pizzerie Calabresi:
– “BOB Alchimia a Spicchi” di Montepaone Lido (CZ) (al 16° posto)
– “Pizzarè” di Rizziconi (RC) (al 79° posto)
– “Vadolì” di Acri (CS) (al 91° posto)
Qui tutte le classifiche: 50 Top Pizza