Cosenza – Nella gelateria di Via Caloprese nasce il gusto “Brunori Sas”

Nella nota gelateria del centro bruzio “ITALY – Bottega del buon gelato”, arriva per la prima volta un gusto dedicato a “qualcuno”… 🙂 

“Nella nostra gelateria, “ITALY – Bottega del buon gelato” di Cosenza, amiamo unire tradizione ed innovazione, motivo per cui siamo sempre alla ricerca di nuovi sapori da abbinare, creando ogni volta un nuovo gusto.

Attualmente ne produciamo, quotidianamente ed in maniera del tutto artigianale, oltre 40, ma fino ad ora nessuno era stato dedicato a qualcosa o a qualcuno.

In questo momento Dario Brunori, in arte Brunori sas, è sotto i riflettori, ma noi lo seguiamo da anni! Le sue canzoni sono poesie in musica e la sua “L’albero delle noci” ne è la prova.

Nella sua ultima creatura parla di alcuni ingredienti, tipici della nostra terra, che vengono utilizzati per fare la scirubetta, ossia l’unione di neve e miele – rigorosamente di fichi.

Per questo motivo, abbiamo voluto omaggiarlo con un gusto che evocasse, in un certo qual modo, la scirubetta ed il titolo della sua canzone.

Vi presentiamo “BRUNORI SAS”: Base fiordilatte, miele di fichi locale e noci; davvero buonissimo!”

 

Subscribe to Our Newsletter

Keep in touch with our news & offers

Enjoy Unlimited Digital Access

Read trusted, award-winning journalism. Just $2 for 6 months.
Already a subscriber?
Share the post