Grande soddisfazione per Francesco Curti, giovane pasticcere originario di Corigliano Rossano, che ha conquistato un posto tra i primi tre classificati delle selezioni italiane per il prestigioso World Trophy of Professional Tiramisù
“Questo successo gli garantirà la partecipazione al Campionato Mondiale FIPGC 2025, dove rappresenterà l’Italia con il suo Tiramisù Innovativo.
Il World Trophy of Professional Tiramisù, una delle competizioni più attese nel panorama della pasticceria internazionale, premia l’abilità e la creatività dei pasticceri nel reinterpretare il celebre dolce italiano.”
Fonte e articolo completo: Cosenza Channel